Лекторий «Живое слово»

Лекторий «Живое слово»

7декабря

Предновогодний нетворкинг: квиз, вино, сыр

Предновогодний нетворкинг: квиз, вино, сыр

Описание:

Приглашаем вас в ресторан «Австралия» на большой предновогодний нетворкинг!

Вас ждет австралийское вино, легкие закуски, а главное - объединяющие активности: авторский квиз «Умный город» и мастер-класс по изготовлению моцареллы! 
А в финале мы вместе съедим большую-большую пиццу, которая, конечно, тоже объединяет. 
 
Это будет вкусный и полезный вечер знакомств, из которых, надеемся, вырастут интересные проекты и коллаборации.

Количество мест ограничено!

Время:
19:00
Цена:
1500
Площадка:
Ресторан «Австралия»
Адрес:
Тверь, Комсомольский пр-т, 11к2
 


9декабря

Вьетнам, страна героев и богов

Вьетнам, страна героев и богов

Описание:

Лекция-дегустация.

Вьетнам - волшебная земля потомков Дракона и Феи. Бухты тысячи островов и кухня тысячи вкусов. Храмы Ароматной реки и сады Меконга, небоскребы Хошимина и пагоды Ханоя. Страна героев и богов на краю Азии! Меню:

  1. ФО БО. Номер 1 во Вьетнаме. Пряный суп на говяжьем бульоне, круглая рисовая лапша, говядина и свежая зелень. Время приготовления бульона около 8 часов. Приготовлен по каноничному ханойскому рецепту. 
  2. МИЕН ТОМ и ФОНГ ТОМ – закуски.
    Традиционная южная закуска-салат из стеклянной лапши фунчозы, свежих овощей и креветок с добавлением вьетнамской заправки на основе рыбного соуса. Попробуйте положить салат внутрь круглых чипсов ФОНГ ТОМ из рисовой муки и перетёртых креветок.
  3. НЭМ РАН – закуска. 
    Праздничное блюдо и популярный стритфуд. Хрустящие роллы из рисовой бумаги с начинкой из рубленной свинины, фунчозы, чёрных древесных грибов, моркови и специй (одна штука).
  4. ЛУННЫЙ ПРЯНИК – десерт. 
    Уникальный десерт Осеннего фестиваля. Круглый пряник, напоминающий своей формой полную Луну, с традиционной начинкой из сладких бобов(1/2 штуки).
  5. ЧАЙ СЭН (с лотосом) – напитки. 
    Элитный зелёный чай с тычинками и лепестками розового лотоса.
Время:
19:00
К сожалению, билеты закончились
Площадка:
Viet cook (кафе вьетнамской кухни)
Адрес:
Тверь, Свободный пер, 3


17декабря

Итоги года с Водовозовым, Паевским и Хоружей

Итоги года с Водовозовым, Паевским и Хоружей

Описание:

Подводим научные итоги года в лекционно-музыкальной форме с научными журналистами Алексеем Водовозовым, Алексеем Паевским и Анной Хоружей! Водовозов расскажет, что там с ковидом, вакцинацией и есть ли шанс прогнать вирус в 2022-м. Паевский прокомментирует Нобелевские премии 2021 года: за что дали и как это изменит нашу жизнь? Анна Хоружая расскажет про нейропрорывы: как продвинулась в 2021-м наука о мозге? А завершим суперконцертом от ансамбля "ТриА" (Алексей, Алексей, Анна). Прозвучат хулиганские песни-переделки на медицинские темы и авторские композиции! Гостей ждут угощения и розыгрыш новогодних подарков!

Время:
19:00
Цена:
1000
Площадка:
Офис JetRockets
Адрес:
Тверь, ул. 15 лет октября, 10Б
 


19декабря

Гастрономический курс с Антоном Павловым для взрослых "Секреты новогоднего стола"

Гастрономический курс с Антоном Павловым для взрослых "Секреты новогоднего стола"

Описание:

"Оливье? Селедка под шубой?... Сколько можно! На мастер-классе повара Антона Павлова узнаем, как приготовить вкусные и небанальные блюда для новогоднего стола! 

Готовим

  1. огуречные тарталетки с крабовым паштетом и красной рыбой
  2. салат "Волдорф" - гениальную классику. 

Угощаемся беллини - шампанским с персиковым соком!
Кроме того, Антон поделится секретами красивой и оригинальной подачи блюд и другими новогодними лайфхаками!

Время:
15:00
Цена:
1000₽
Площадка:
Гастропаб «Пробы» (во дворе Дома актера)
Адрес:
Тверь, ул. Советская, 28
 



Лекторий «Живое слово» в Твери – это интеллектуальная площадка, на которой выступают лучшие федеральные спикеры с разнообразными лекциями: от биологии до экономики, от антропологии до космоса, от психологии до литературы. Лекторий «Живое слово» даёт шанс жителям Твери и области лично познакомиться с лучшими умами страны – послушать лекцию, задать вопрос и пообщаться в неформальной обстановке после мероприятия.